Cara praktis membuat es krim dirumah - Hello My Sunshine

Sunday, September 24, 2017

Cara praktis membuat es krim dirumah



Hai semuanya siapa disini yang nggak suka es krim?? pasti semua menyukai salah satu makanan ini kan.. kali ini aku bakal ngasih tau resep cara membuat es krim yang biasa aku pake di rumah.. kalau soal rasa akau jamin deh nggak kalah sama es krim yang di jual di toko-toko. langsung aja yah kali ini yang perlu kalian siapkan cukup mudah ditemukan:


Bahan-Bahan:
1 kaleng susu kental manis
5 endok makan tepung maizena
1 cup SP
1 cup vanilli bubuk
5 sendok gula pasir
perasa makanan sesuai selera (kali ini aku pakai perasa buah anggur)
5 gelas air

Alat-alatnya:
Mixer
Panci
Sendok untuk mengaduk
wadah seperti baskom
tempat es krim

Cara Membuatnya:
  • Masukkan tepung maizena dan air lalu aduk sampai tidak ada gumpalan
  • Masukkan susu kental manis kedalam campuran tepung lalu aduk
  • Masukkan vanilli bubuk lalu aduk hingga mendidih
  • Setelah mendidih masukkan adonan ke dalam plastik es batu diikat lalu masukkan dalam frezer diamkan sampai adonan menjadi setengah beku 


  • Sambil menunggu adonan beku siapkan panci yang dipanaskan lalu masukkan SP dan beri air sedikit hingga SP menjadi cair
  • Setelah adonan beku taruh di dalam baskom lalu mixer sampei halus, setelah halus masukkan SP yang sudah dicairkan ke dalam adonan


  • Mixer lagi Kurang lebih 30 menit sampai adonan mengembang


  • Setelah adonan mengembanng, bagi adonan dalam beberapa tempat untuk mencampurkan rasa sesuai selera
  • setelah sesuai dengan rasa yang dinginkan taruh dalam cetakan/wadah es krim masukkan kembali ke dalam frezer hingga adonan menjadi beku dan siap untuk dihidangkan.


  • Maap yah foto yang terakhir udah kayak gitu soalnya gak sempet mau foto pas masuk di frezer.. giliran mau foto malah udah mau habis es krimnya. SELAMAT MENCOBA☺

No comments:

Post a Comment